Culinária Regional

O churrasco se tornou o carro-chefe da casa. Preparado e servido pelo próprio chef, que faz questão de manter o contato direto com os clientes. - Foto: Divulgação

Sabores com história: o tempero do Nordeste do Engenho Gourmet

A história de um chef que trocou a administração pela cozinha e conquistou corações com seu churrasco autoral e sabor marcante.

Ana Luiza Melo | Publicado em 25/06/2025, às 19h29

Em uma declaração emocionada, Carmem Virgínia, renomada chef e yabassé, expressou seu orgulho e gratidão pelo recente reconhecimento do restaurante - Foto: Reprodução / Redes Socias

Altar Cozinha Ancestral vira Patrimônio Cultural e Gastronômico do Recife

Altar celebra a importância e a representatividade da cultura afro-brasileira na gastronomia pernambucana

Jamildo Melo | Publicado em 25/06/2024, às 16h56

Mais lidas

Pessoas andando no meio da rua com sacolas

Dia do Comerciário: confira os horários de funcionamento do comércio no Recife na segunda (20)
João Campos em congresso do PSB em Minas Gerais - DIVULGAÇÃO

João Campos quer ampliar bancada do PSB e mira 25 deputados federais em 2026
Lula, Camilo Santana e outros homens acenam para epssoas em cima de trem

Governo Lula estuda criar trem de passageiros entre Recife e João Pessoa
Imagem PSB confirma João Campos como pré-candidato ao governo de Pernambuco em 2026

PSB confirma João Campos como pré-candidato ao governo de Pernambuco em 2026
Simão se reúne com Comando Militar do Nordeste

Prefeitura de Petrolina pede cessão de área do Exército para obra de mobilidade
Bruna Costa / Semobi

PE-060 passa por requalificação em 85 km e reforça mobilidade e turismo no Litoral Sul
Utilizamos cookies essenciais e tecnologias semelhantes de acordo com a nossa Política de Privacidade e, ao continuar navegando, você concorda com essas condições.